食農教育法通過後,農業部開始積極推動食農教育,也開始了許多的資源與活動,這篇文章帶你一次看完所有資源!
- 食農教育1:食農教育法
- 食農教育2:食農教育教學資源平台
- 食農教育3:食農教育專業人員申請
- 食農教育4:食農教育三面六項
- 食農教育5:課程與體驗
目錄
食農教育法
1.食農教育法通過時間
2022年4月19日立院三讀通過《食農教育法》,讓食農教育推動有了正式的依據和預算。食農教育雖被冠上教育的名稱,但其實推廣對象是「全體人民」,希望民眾透過實際參與,了解食物和農業的知識。
2.食農教育法方針
《食農教育法》以「支持認同在地農業、培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業、地產地消永續農業」等六大目標為核心。除了農委會,教育、文化、原住民族等多個部會都需共同參與執行。
食農教育法條文內容: 《食農教育法》
食農教育教學資源平台
1.食農教育資訊平台
農業部建置的食農教育的資源入口平台,擁有資源、培訓、計畫課程,也有各年級推廣的食農教案手冊。整合資源多,無法提供客製化服務、活動、媒合等。
食農教育資源平台:點擊跳轉
2.食農教育資訊網
來趣台東創立,與台東地方業者、專業講師合作,擁有完整教具及教案內容,並配有專人服務聯繫,可以安排食農教育體驗活動、課程、講師、教具媒合,至少有8種食農教具可選擇。
外縣市也可安排專業講師參加。 來趣台東與旅行社合作,協助客製化體驗活動、食農教育遊程安排。將食農體驗融合永續概念,讓地方產業重新活化。
3.大享食育協會
大享食育協會自2016年起籌備,從關懷學童飲食面向切入,以學校午餐、永續飲食、食農教育、多元文化為倡議焦點。藉由舉辦全國競賽、拍攝影音節目、推動食農課程、開展國際交流、研究分析政策等行動,匯集公民社會對學童飲食、農業發展、文化傳承及環境永續的行動力,成為串聯日本、韓國等國際經驗的民間平台。
食農教育專業人員
1.食農教育專業人員申請資格
必要條件:兩年內參與中央主管機關指定之食農教育專業人員相關培訓時數(公同培訓時數8小時以上)。
2.食農教育專業人員申請費用
一、食農教育專業人員認可:每人每件新臺幣一千元。
二、食農教育專業人員展延:每人每件新臺幣五百元。
三、食農教育師資認可:每人每件新臺幣一千元。
*主管機關從事食農教育相關教學、推廣、服務或諮詢之人員,得免徵前項規費。
食農校育三面六項
食農教育三面六項的概念將「實踐」作為核心,以「體驗學習」為基本策略,達到培養農業素養的目標
食農教育的概念架構:
三個面向:「農業生產與環境」(Agriculture)、「飲食健康與消費」(Behavior)及「飲食生活與文化」(Culture)
六個主題、二十五個細項,並且強調以體驗學習的策略配搭不同的主題,設計合宜的學習活動