食農教育|資源一次看,體驗活動到專業人員申請

食農教育

食農教育法通過後,農業部開始積極推動食農教育,也開始了許多的資源與活動,這篇文章帶你一次看完所有資源!

  • 食農教育1:食農教育法
  • 食農教育2:食農教育教學資源平台
  • 食農教育3:食農教育專業人員申請
  • 食農教育4:食農教育三面六項
  • 食農教育5:課程與體驗

目錄

食農教育法

1.食農教育法通過時間

2022年4月19日立院三讀通過《食農教育法》,讓食農教育推動有了正式的依據和預算。食農教育雖被冠上教育的名稱,但其實推廣對象是「全體人民」,希望民眾透過實際參與,了解食物和農業的知識。

2.食農教育法方針

《食農教育法》以「支持認同在地農業、培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業、地產地消永續農業」等六大目標為核心。除了農委會,教育、文化、原住民族等多個部會都需共同參與執行。

食農教育法條文內容: 《食農教育法》

食農教育教學資源平台

1.食農教育資訊平台

農業部建置的食農教育的資源入口平台,擁有資源、培訓、計畫課程,也有各年級推廣的食農教案手冊。整合資源多,無法提供客製化服務、活動、媒合等。

食農教育資源平台:點擊跳轉

2.食農教育資訊網

來趣台東創立,與台東地方業者、專業講師合作,擁有完整教具及教案內容,並配有專人服務聯繫,可以安排食農教育體驗活動、課程、講師、教具媒合,至少有8種食農教具可選擇。

外縣市也可安排專業講師參加。  來趣台東與旅行社合作,協助客製化體驗活動、食農教育遊程安排。將食農體驗融合永續概念,讓地方產業重新活化。

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3.大享食育協會

大享食育協會自2016年起籌備,從關懷學童飲食面向切入,以學校午餐、永續飲食、食農教育、多元文化為倡議焦點。藉由舉辦全國競賽、拍攝影音節目、推動食農課程、開展國際交流、研究分析政策等行動,匯集公民社會對學童飲食、農業發展、文化傳承及環境永續的行動力,成為串聯日本、韓國等國際經驗的民間平台。

大享食育協會

食農教育|大享食育協會

食農教育專業人員

1.食農教育專業人員申請資格

必要條件:兩年內參與中央主管機關指定之食農教育專業人員相關培訓時數(公同培訓時數8小時以上)。

食農教育專業人員申請

2.食農教育專業人員申請費用

一、食農教育專業人員認可:每人每件新臺幣一千元。

二、食農教育專業人員展延:每人每件新臺幣五百元。

三、食農教育師資認可:每人每件新臺幣一千元。

*主管機關從事食農教育相關教學、推廣、服務或諮詢之人員,得免徵前項規費。

食農校育三面六項

食農教育三面六項的概念將「實踐」作為核心,以「體驗學習」為基本策略,達到培養農業素養的目標

食農教育的概念架構:

三個面向:「農業生產與環境」(Agriculture)、「飲食健康與消費」(Behavior)及「飲食生活與文化」(Culture)

六個主題、二十五個細項,並且強調以體驗學習的策略配搭不同的主題,設計合宜的學習活動

食農教育|三面六項
食農教育|三面六項

食農教育課程及體驗

1.人才培訓型課程

若需要食農教育培訓行課程,可以至食農教育資訊整合平臺進行課程搜尋:食農教育培訓課程

2.體驗活動型

體驗活動通常需要與地方業者進行合作或詢問,若要進入校園可能需與農民老師、專業人員進行大量溝通。例如:課程規劃、時長、人數、費用等等。

來趣台東除了與在地業者合作開發教具,也協助規劃體驗活動課程。

可以依照您的需求為您規劃一套完整的體驗活動,除了機關、團體、學校可以進行參訪,也可以媒合專業人員、農民老師進入校園,讓你不用再辛苦的溝通!

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